Комиссией по оценке качества и безопасности мясного сырья и продукции, поступающих в дошкольные организации, завершено обследование всех пищеблоков школьных и дошкольных образовательных учреждений г. Канаш и Канашского района. Цель обследования - подтверждение качества и безопасности поступающей животноводческой продукции и соблюдения условий их хранения. Комиссия создана администрацией г. Канаш и Управлением образования администрации Канашского района Чувашской Республики.

В ходе обследования комиссией пищеблоков образовательных учреждений г. Канаш и Канашского района обращалось внимание, в первую очередь, на  наличие ветеринарно-сопроводительных документов на имеющуюся продукцию, на сроки и условия их хранения. Основными поставщиками продукции являются  ИП Петров Г.А., ИП Биаметов Ф.Ф., ИП Вишневский В.Н., ИП Совина Л.В., ИП Шакирзянов Н.Р., ИП Шулаева В.С., ИП Ефремова И.С., ИП Семенова И.В.

В ходе обследования столовых образовательных учреждений нарушений не выявлено.