Сотрудниками Центра «Образования и информация» Чувашской республиканской детско-юношеской библиотеки в школе № 17 г. Чебоксары для обучающихся четвёртых классов была проведёна сюжетно-ролевая игра «Профессия повар».

Выбор профессии является одним из ответственных моментов, определяющих весь жизненный путь молодого человека. Если профессия выбрана правильно, человек не только приносит пользу обществу, но, что не менее важно, получает удовлетворение от своего труда. В последнее время эта проблема становится всё более актуальной - быстро меняющийся рынок труда вносит свои коррективы.

В начале мероприятия четвероклассники познакомились с собственно значением слова «профессия». Научились находить различия профессии от специальности. Ответили на вопросы викторины «Азбука профессии», где каждая буква обозначала самые разные профессии. Так, например, на букву «а» дружно припомнили такие профессии: артист, астронавт, агроном, артист, архивист, археолог. На букву «п» среди самых разных профессий дети назвали профессию «повар». Эта профессия библиографом вместе с детьми рассматривалась более подробно. Дети узнали, что профессия повара сегодня как никогда интересна и увлекательна. Благодаря современным технологиям, открытости современного мира и возможности использовать в приготовлении блюд самые разнообразные и диковинные продукты появилась возможность поэкспериментировать с самыми неожиданными ингредиентами в необычных и непривычных для нас сочетаниях продуктов и применения разных пищевых добавок.

В настоящее время простор для повара и кулинара довольно широк и позволяет достигнуть немалых высот в своей профессии. Чтобы стать настоящим асом в профессии, требуется обладать самыми разнообразными личными качествами, постоянно повышать свою квалификацию и самообразовываться.

Ребята узнали, что профессию повара можно получить в специальных колледжах, среднетехнических учебных заведениях и профессиональных технических училищах. Например, в г. Чебоксары профессию повара можно получить в Чебоксарском кооперативном техникуме.

Мероприятие продолжилось сюжетно-ролевой игрой «Я - повар». Ребята поделились своим опытом в приготовлении разнообразных блюд, рассказали, как они дома с родителями готовили различные супы, салаты. Некоторые ребята, как оказалось, уже знают и умеют печь пироги и взяли на вооружение несколько рецептов приготовления чувашских народных блюд, таких, как чăкăт.

В завершение мероприятия дети получили рекламные буклеты о профессиях.