Многих в день празднования Дня города на стадионе «Труд» привлекал аромат свежевыпеченного хлеба и яркая вывеска «Алатырский каравай - 2012». Здесь выставили свою продукцию - хрустящие караваи, всевозможные булочки, кренделя, пирожные и другие вкусности мастера хлебопечения города.

Конкурс «Алатырский каравай» стал своеобразной традицией, которая обязательно проводится в День рождения города. В каждой номинации конкурсная комиссия во главе с председателем Т.Б. Ежовой, первым заместителем главы администрации города  – начальником отдела экономики, в ходе смотра-конкурса пыталась определить лучших, что оказалось совсем нелегко. С большим творчеством, выдумкой и виртуозностью были изготовлены изделия алатырских хлебопеков. Но любой конкурс подразумевает  выявление победителей и призеров, и таковые  были  объявлены.

В номинации «Алатырский каравай – 2012» победил коллектив ОАО «Алатырский хлебозавод». Предприятие является постоянным участником данного конкурса и уже не раз становилось обладателем главного приза. На этот раз был представлен широкий ассортимент выпускаемой продукции, где был и праздничный пирог в честь 460-летия Алатыря, и всевозможные булочки в виде сказочных героев, африканских пальм, изящных лебедей и многое другое.

В номинации «Алатырский сувенир-2012» с присуждением второго призового места лучшей стала продукция, приготовленная индивидуальным предпринимателем Лидией Яхиновой. Всех участников праздника так и притягивали  причудливые пирожки с разнообразной начинкой, которые были с любовью приготовлены Лидией Васильевной.

В конкурсе приняло  участие  и  ООО «Хлеб», руководителем которого является депутат городского Собрания Алексей Рыбников. Предприятию был вручен диплом участника конкурса и присуждено третье почетное место.

После подведения итогов всем желающим представилась  возможность приобрести и попробовать изделия алатырских хлебопеков. В целом надо признать, что конкурс удался, он был зрелищным, душистым и все представленные хлебные  изыски мгновенно были распроданы.