Об организации торговли в период проведения православного праздника Крещения Господня
Докладчик – Начальник управления по развитию потребительского рынка и предпринимательства Ф.И. Солдатова.
Место – администрация города Чебоксары, городская планерка.
ПРЕЗЕНТАЦИЯ
В целях организации услуг общественного питания на месте крещенских купаний с 18 января по 20 января текущего года управлением по развитию потребительского рынка и предпринимательства организована работа по следующим направлениям:
1. Определено количество деревянных домиков и места их размещения:
- На сегодняшний день 4 деревянных домика перевезены с территории ТД «ОВАС» на территорию Чебоксарского залива и установлены в соответствии с утвержденной схемой. Перед домиками будут установлены столы и скамьи для посетителей.
2. Утвержден режим работы предприятий общественного питания следующим образом:
с 12.00 часов 18.01.2018 г. до 12.00 часов 20.01.2018 г.
3. Определены участники выездного обслуживания: предприятия общественного питания города Чебоксары.
4. Определен ассортимент реализуемой продукции:горячая выпечка, блины, чай, кофе, безалкогольный глинтвейн, шашлык. Подача блюд будет осуществляться в одноразовой эко-посуде.
5. Продавцы во всех домиках будут обеспечены форменной одеждой в едином стиле.
6. Будет заключен договор аренды на право размещения НТО с предприятиями, оказывающими услуги общественного питания с МУП «ЖКХ и Б».
7. Уборка территории будет обеспечена работниками ОАО «Зеленстрой».
Проблем по подключению электричества к домикам не имеется.
Работа предприятий общественного питания будет обеспечена в полном объеме на высоком профессиональном уровне.