26 июля 2018 г.
вадцать дошколят из чебоксарского детсада № 8, двадцать студентов экономико-технологического колледжа и два десятка поваров приготовят самый большой в стране бутерброд.
Произойдет это на межрегиональном фестивале кулинарного искусства, который состоится в Чебоксарах в преддверии Дня работника торговли. В театре оперы и балета, где пройдет фестиваль, установят 50 столов: в два ряда, в форме чувашского орнамента. На хлебную основу участники бутербродной бригады намажут джем разных сортов — малиновый, яблочный, смородиновый, сверху выложат свежие ягоды. А потом этот необычный бутерброд отведают участники и гости фестиваля.
По словам руководителя Ассоциации кулинаров Чувашии Николая Уездного, длина фруктово-ягодного бутерброда должна составить 45 метров. Это неофициальный рекорд России (пока самый большой бутерброд, с ветчиной, растянулся на 43 метра).
— Уже почти месяц ребята из подготовительной группы готовятся к ответственному заданию, — говорит заведущая ДОУ № 8 Елена Яндимиркина. — А на фестивале для них приготовят специальные подставки — чтобы малыши доставали до столов наравне со взрослыми.
http://sovch.chuvashia.com/?p=198438
Источник: "Советская Чувашия"