14:00 16 ноября 2021 г.
Осень - традиционная пора заготовок. Овощи жизненно необходимы и незаменимы. Ведь они содержат витамины, миниральные соли и вещества, которые улучшают пищеварение, а также выводят ядовитые вещества из организма человека. Сегодня рецепты домашних заготовок всё также актуальны, как и много лет назад, ведь это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов. В конкурсе участвовали Римма Иванова, Римма Вишнёва и Елена Алексеева. Наши участники не сидят на месте, они готовят новые рецепты, и на этом мероприятии поделились лучшими рецептами заготовок овощей. Они рассказали, как приготовить маринады, соленья и заправки. Вспомнили народные пословицы, поговорки и загадки про овощи. В конце встречи состоялась дегустация представленных заготовок, различных салатов и блюд. Все овощные заготовки были вкусны, изобретательны и пикантны на вкус. Цель и задача нашего конкурса: выявление и пропаганда достижений в выращивании овощей в личных подсобных хозяйствах и их переработке.
Автор: Платонова Л.А.
Сарабакасинское сельское поселение Чебоксарского района
Муниципальное бюджетное учреждение «Централизованная клубная система» Чебоксарского района Чувашской Республики