13:51 05 ноября 2020 г.

В нашем центре реализуется программа подготовки воспитанников к самостоятельной жизни и труду. В рамках программы проводятся практические занятия по кулинарии, которые позволяют подготовить воспитанников к овладению элементарными практическими навыками приготовления пищи, привить первоначально жизненно необходимые знания и умения.

Так, 4 ноября 2020 года состоялось очередное кулинарное занятие. В  этот день ребята ознакомились еще с одним стилем питания - это вегетарианской кухней. Педагог рассказала воспитанникам о разнообразии использования растительных продуктов и отказе от продуктов животного происхождения, о полезных свойствах такого вида питания для здоровья человека. А затем ребята с огромным удовольствием приступили к приготовлению крендельков из сырого картофеля: хорошо промыли, обсушили, очистили картофель и лук, мелко нашинковали ингредиенты, добавили муку, соль и перец, всё хорошо перемешали, а из полученной массы сформировали крендельки и  обжарили их в масле. Завершилось мероприятие дегустацией ароматных и аппетитных крендельков.

Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарский центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики