11:20 18 ноября 2019 г.

Оригинал

Кулинарный практикум для детей в нашем центре проводится каждое воскресенье. Ребята учатся готовить несложные, но очень вкусные и полезные блюда. Вот и 17 ноября 2019 года состоялось очередное занятие для воспитанников. Провела его шеф-повар центра Гараева Елена Витальевна. В этот день ребята под её чутким руководством готовили простую, но очень сытную закуску из лаваша "Ассорти". Перед началом работы в непринужденной обстановке воспитанники обсудили основные правила безопасности при работе с ножами, горячим чайником и  плитой. А затем  с огромным удовольствием приступили к приготовлению закуски: подготовили ингредиенты начинки, выложили их на лаваш и аккуратно его свернули в плотный рулет. Перед подачей своего кулинарного произведения ребята нарезали рулет на порционные кусочки и выложили на тарелки. Закончилось занятие дружеским чаепитием в приятной компании, где дети обсуждали, что еще хотели бы вместе приготовить и чему научиться.

Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарский центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики