Грипп птиц — острозаразное вирусное заболевание домашней и дикой птицы, возбудителем которой является вирус типа А. В соответствии с классификацией МЭБ, высокопатогенный грипп птиц (ВПГ) отнесен к особо опасным болезням, быстро распространяется и может протекать в форме эпизоотий и панзоотий, охватывать значительную территорию и наносить ощутимый экономический ущерб, смертность заряженной птицы близка к 100%.

К гриппу восприимчивы все виды птиц, в т.ч. куры, индейки, утки, фазаны, цесарки, перепела, глухари, аисты, чайки и практически все другие виды синантропных (голуби, воробьи, вороны, чайки, утки, галки и пр), диких, экзоотических и декоративных птиц, а также свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки, собаки, иные позвоночные и человек.

Основным источником вируса в природе являются дикие водоплавающие птицы, которые распространяют данную болезнь на большие расстояния.

Заражение людей может произойти при уходе, убое, разделки больной птицы при несоблюдении правил личной гигиены через царапины, ссадины, а также плохо проваренное мясо, яйца.

Вирус гриппа птиц погибает при нагревании до 60-65 градусов Цельсия в течение 30 мин., тушку молодого цыпленка, нужно проваривать не менее получаса, а взрослую – 1 час. Яйца нужно варить только вкрутую (10-15 минут). Разморозка продукта в микроволновой печи – убивает вирус.

Признаки заболевания: малоподвижность, подергивание головы, искривление шеи, истечения из носа, хрипы, парезы и параличи шеи, крыльев, отказ от корма и воды, угнетенное состояние, нарушение координации (запрокидывание головы, плавание по кругу и винтом через себя), коньюктивит, помутнение роговицы и слепота, диарея.

При подозрении на заболевание, а также при обнаружении трупов дикой птицы (или домашних на частных подворий граждан) сообщить в ближайшее ветеринарное учреждение и в Цивильскую райветстанцию по телефону 21-3-23, до прибытия специалистов принять меры по изоляции птиц:

- приносить домой такую дичь запрещается, лучше сдавать всю добытую птицу, упаковав в полиэтиленовый мешок, в ветеринарное учреждение для отправки на анализ;

- потрошение добытой дичи производить только после удаления перья после шпарки, т.е. погружения тушек в горячую воду с температурой 80-87ºС;

- очищенные перья и внутренние органы после разделки сжигать, ни в коем случае не допускать скармливания домашним животным (кошкам, собакам, свиньям и др.) в сыром виде;

- лечение не проводится;

- больную птицу подвергают убою бескровным методом, трупы убитых и павших птиц сжигают;

- сожженные остатки следует закапывать в землю на глубину не менее 0,5 метра.

Для защиты птицепоголовья,  в хозяйствах всех форм собственности необходимо соблюдать:                                                                                                                                                                                                                           - - ветеринарные правила содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках) (приказ Минсельхоза России от 03.04.2006 № 104);

- ветеринарные правила содержания птицы на личных подворьях граждан и птицеводческих предприятий открытого типа (приказ Минсельхоза России от 03.04.2006 № 103»), в том числе:

- запретить свободный выгул домашних птиц, ограничить общения с дикими птицами — построить птичники с закрытыми условиями содержания;

- перед входом в помещение для содержания птицы на подворьях для дезинфекции обуви оборудовать дезинфекционные кюветы (дезковрики) во всю ширину прохода, которые регулярно заполняют дезинфицирующими растворами;

- помещения для птицы регулярно очищаются от помета и других загрязнений, а насесты, полы, гнезда, поддоны, клетки, кормушки, поилки моются и при необходимости дезинфицируются, помет собирают и подвергают биотермическому обеззараживанию;

- при напольном содержании птицы на подворьях в качестве подстилочного материала используют опилки, древесные стружки, соломенную резку и иные материалы;

- в каждом помещении для содержания птицы на подворье окна, двери, вентиляционные отверстия рекомендуется оборудовать рамами с сеткой во избежание залета дикой птицы;

- перед входом в помещение для содержания птицы необходимо сменить одежду, обувь и надеть чистую рабочую спецодежду.

При контакте с потенциально инфицированной или павшей птицей, а также другими объектами, загрязненными фекалиями (сарай, загон и т.д.) необходимо обязательное использование защитной одежды: маски, защитные очки, халаты, резиновые сапоги и перчатки. Указанная одежда используется и в случае забоя заболевшей и  контактировавшей с ней птицы, транспортировки тушек, а также уборки и дезинфекции территории частного подворья. После окончания работы использованную одежду снять, вымыть руки, постирать одежду в горячей мыльной воде. Перчатки, полиэтиленовые пакеты и другие предметы одноразового использования уничтожить. Резиновые сапоги, защитные очки вычистить и вымыть с мылом или порошком.

В настоящее время вакцинация домашней птицы не проводится так как территория Чувашской Республики благополучна по гриппу птиц и не входит в субъекты, где зарегистрировано заболевание и проводится вакцинация. Решение о проведении вынужденной или профилактической вакцинации против гриппа в пределах угрожаемой зоны принимает Главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации.

С целью снижения угрозы возникновения заболевания на территории Чувашской Республики ввоз, вывоз птиц необходимо осуществлять только из благополучных хозяйств при наличии ветеринарных сопроводительных документов с обязательным последующим карантинированием в течение 30 дней с согласования Госветслужбы Чувашии. 

За нарушение условий карантина и других ветеринарно-санитарных правил борьбы с гриппом птиц виновные привлекаются к ответственности в порядке, предусмотренном действующим законодательством.