10:08 23 декабря 2021 г.
БУ ЧР «Чебоксарская городская СББЖ» Госветслужбы Чувашии совместно с представителями управления образования администрации города Чебоксары ежемесячно участвует в проверках дошкольных учреждений города Чебоксары по контролю качества поставляемых продуктов питания. Были проведены проверки в детских садах №133, №126, №15 №88, №206.
В ходе проверки особое внимание уделялось соблюдению правил оформления ветеринарных-сопроводительных документов при поставке продуктов животного происхождения, соблюдению условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов. Кроме этого, проводилась визуальная оценка качества продуктов животного происхождения, имеющихся в наличии, таких как мясо, мясопродукты, рыбы, яйцо, куры, молоко и кисломолочных продуктов, сливочного масло. При поступлении подконтрольной продукции в адрес потребителя электронный ветеринарный сертификат гасится уполномоченным лицом учреждения .
В ходе проверок замечаний и нарушений не выявлено.
Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики