г. Чебоксары Чувашской Республики

В Чебоксарах определили лучшего повара и лучшую школьную столовую

В Чебоксарах определили лучшего повара и лучшую школьную столовую

На минувшей неделе на базе столичной школы №37 состоялся городской конкурс на лучшую школьную столовую и лучшего повара комбината школьного питания «Кулинар». Он проводится в рамках муниципального проекта "Могу приготовить" в целях улучшения питания детей в образовательных организациях, повышения престижа профессии повара и его квалификации.

За право победителя боролись 19 команд. В ходе конкурса повара выполняли различные задания. Так, в течение определенного времени они должны были приготовить блюдо из набора продуктов в черном ящике, соблюдая все правила школьного питания.

Затем участники продемонстрировали домашнее задание (приготовленные заранее холодные закуски, вторые блюда, десерты, мучные изделия  и т.д.).  Жюри оценивало не только красивое оформление и вкусовые качества представленных блюд, но и умение конкурсантов прорекламировать свою работу.

Результаты конкурса  «Лучшая школьная столовая» (командный зачет):

I место - СОШ № 37;

II место - НОШ № 2;

III место - СОШ № 28.

Результаты конкурса  «Лучший повар» (личный зачет):

I место - Мария Николаева, СОШ № 53;

II место -  Мария Семенова, СОШ № 38;

III место - Нина Донскова, СОШ № 30.

Все участники и победители были награждены памятными подарками и призами от организаторов и спонсоров.

Справочно: конкурс проводится с 2014 года при поддержке администрации города Чебоксары. Организаторами мероприятия являются ассоциация кулинаров Чувашской Республики и комбинат школьного питания «Кулинар».



27 ноября 2017
14:03
Поделиться