По данным Чувашстата, в мае (на 22 мая 2017 г. по отношению к 24 апреля 2017 г.) из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены:

из плодоовощной продукции: на огурцы свежие – на 27% (35,0 руб.), помидоры свежие – на 10% (16,0 рублей). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на огурцы свежие - на 4% (3,8 рубля);

на 18% - на яйца куриные (9,5 руб.), по сравнению с соответствующей датой прошлого года цены сложились ниже на 10% (4,8 рублей);

из крупяных изделий на: крупу гречневую – ядрицу – на 5% (2,9 руб.), рис шлифованный - на 2% (0,8 рублей). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на крупу гречневую – ядрицу на 36% (29,9 руб.), рис шлифованный – на 10% (5,5 рублей);

на 4% - на соль поваренную пищевую (0,5 руб.), по сравнению с соответствующей датой прошлого года цены сложились ниже на 2% (0,2 рубля);

из молочной продукции: на сыры сычужные твердые и мягкие – на 3% (13,6 руб.), масло сливочное – на 2% (8,2 руб.), творог жирный – на 1% (1,3 рубля);

на 2% - на чай черный байховый (10,1 рубля), цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на 1% (6,7 рублей);

незначительно (на 1%) – на муку пшеничную, куры охлажденные и мороженные. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на куры охлажденные и мороженные - на 2% (2,4 руб.), муку пшеничную - на 5% (1,4 рубля).

Цены оставались относительно стабильными на свинину (кроме бескостного мяса), говядину (кроме бескостного мяса), масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности, сахар-песок. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на сахар – песок на 19% (9,0 руб.), масло подсолнечное – на 18% (17,9 руб.), свинину (кроме бескостного мяса) – на 1% (2,7 рублей).

Повысились средние потребительские цены:

из плодоовощной продукции: на картофель и морковь – в 1,4 раза (соответственно 9,1 руб. и 10,2 руб.), капусту белокочанную свежую и лук репчатый – в 1,3 раза (соответственно 7,3 руб. и 10,4 руб.), яблоки – на 15% (10,0 руб.), что обусловлено сезонным фактором. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на яблоки на 4% (3,1 рубля);

из колбасных изделий: на колбасу полукопченую и варено-копченую – на 3% (9,2 руб.), колбасу вареную – на 2% (5,2 рублей). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» оптово – отпускные цены на колбасную продукцию Вурнарского и Ядринского мясокомбинатов не менялись;

на 2% - на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (1,1 руб.), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (0,7 рубля). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 3% (1,2 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» оптово – отпускные цены у местных производителей на макароны и хлебобулочные изделия не менялись;

незначительно (на 1%) – на рыбу мороженную неразделанную, сметану, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, пшено, вермишель. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на пшено на 22% (6,7 руб.), вермишель - на 8% (4,1 руб.), рыбу мороженную неразделанную – на 7% (9,6 рублей). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» снизились оптово – отпускные цены у ООО «АККОНДМОЛОКО» на сметану 20% жирности на 5,2% (7,70 руб.), у остальных производителей цены на сметану не менялись. Таким образом, растут цены на завозимую из-за пределов республики сметану. Оптово – отпускные цены у местных производителей, по которым осуществляется мониторинг, на хлеб также не менялись.