10:26 17 сентября 2018 г.
Для здоровья дошкольников необходимо рациональное питание, которое способствует гармоничному росту и физическому развитию ребенка. Именно поэтому в столичных детских садах представлено сбалансированное и разнообразное меню, с учетом возраста воспитанников.
Особенно актуален этот вопрос для детей, которые только поступили в дошкольное учреждение. Педагоги детских садов г. Чебоксары применяют различные формы и методы организации питания для того, чтобы заинтересовать воспитанников разнообразием полезных блюд. Лучше всего это получается в игре. Так дети знакомятся с гигиеной питания, узнают о полезных и вредных продуктах, получают представление о правилах этикета.
Основным принципом питания дошкольников в детских садах города служит максимальное разнообразие пищевого рациона. В меню включены обязательные продукты – мясо, рыба, молоко и молочные, кисломолочные продукты, яйца, свежие овощи и фрукты, хлеб, крупы и т.д.
Сервировка стола должна отвечать не только возрастным особенностям детей, но и вызывать желание попробовать блюдо. Перед каждым приёмом пищи воспитатель рассказывает и называет блюдо. И после аппетитных рассказов дети с удовольствием пробуют и всё съедают, несмотря на то, что большинство блюд малыши пробуют впервые, например: ёжики, суфле из печени, запеканки.
Справочно: с 1 июля 2018 г. повысилась родительская плата за питание в детских садах г. Чебоксарах. Она составляет 115 рублей в день для детей от 3 до 7 лет, 114 рублей 90 копеек для дошкольников от 1 до 3 лет. Благодаря изменению стоимости питания в меню включили больше свежих овощей и фруктов и сохранили качество блюд.
Управление образования администрации города Чебоксары