00:00 11 февраля 2003 г.
В ходе рейдовых проверок, проведенных в январе т. г. центрами госсанэпиднадзора в городах и районах республики проверено 32 предприятия торговли, общественного питания и пищевой промышленности. По фактам грубых нарушений санитарных правил и норм приостановлена эксплуатация 10 предприятий на проведение генеральной уборки, дезинфекции и дератизации, в том числе в г. Чебоксары: магазины №12 «Чебоксарского ГорПо», «Акатуй», «Лада», «Рада», закусочные «Купеческий трактир», «Прима», в г. Шумерля столовая «Скорпион», закусочная «Удача».
Приостановлена реализация опасной и недоброкачественной продукции по причине истечения сроков годности в количестве 1006,32кг, в том числе яйцо куриное пищевое, нектар «Грушевый», кондитерские изделия, пиво, безалкогольные напитки и др. в закусочной «Купеческий трактир», магазине «Сахарок» ООО «Корд» г. Чебоксары, ООО «Полюс» г. Алатырь, магазине №35 Шумерлинского РайПо и др.
При проверке выявлены факты реализации пищевых продуктов продавцами, которые не прошли предварительный медицинский осмотр и не имеют допуск к работе с пищевыми продуктами, не соблюдали правил
личной гигиены. По выявленным нарушениям, а также за неудовлетворительное содержание помещений, инвентаря, торгового, холодильного и технологического оборудования наложено 38 штрафов на сумму 49 000 рублей.
ФГУ Центр госсанэпиднадзора в Чувашской Республике