12:40 26 декабря 2018 г.
Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведена внеплановая выездная проверка по контролю за исполнением предписания об устранении нарушений акционерного общества «Ульяновсккурорт».
В ходе проверки цеха по производству молочной продукции было установлено, что согласно требованию предписания при осуществлении процессов производства (изготовления) молочной продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, на предприятии разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП).
Акционерным обществом «Ульяновсккурорт» получен сертификат соответствия, который удостоверяет, что система менеджмента безопасности пищевой продукции применительно к производству (изготовлению), хранению и реализации молока и молочной продукции, соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 2200062005).
Нарушение ветеринарного законодательства акционерным обществом «Ульяновсккурорт» устранено, предписание выполнено в полном объёме в установленный срок.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области